さて、vol.1の里芋が終わり
早くもvol.2です。
今回の食材は
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「蓮根」
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鶏の旨みを凝縮した
鶏白湯のソースで食べる
蓮根饅頭のような一品です。
期間限定。
気まぐれ終了です。
食べ逃しちゃいけんで。
お早めに🙌
〒720-0806
福山市南町2-25
open17:30~ close24:00
定休日:日曜日
☏084-979-4711
SHIGEBA 福山市
季節の食材を使った、洋風の創作料理をご用意しています。 イタリアンやフレンチにとらわれず、シェフが「今、つくりたい」と思った一皿を、心を込めてお届けします。 魚介の旨みがぎゅっと詰まったシーフードパエリアや、旬の素材を生かした季節限定のパエリアも、人気の逸品。 夫婦ふたりで、肩ひじ張らずに、ていねいに。 皆さまの“ちょっと特別な時間”を、そっと彩る場所になれたら嬉しいです。
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