海老のパイ包み焼き

海老がお好きなお客様お待たせいたしました✨👏✨

サクッと香ばしく焼き上げたパイの中に、

ぷりっとしたエビを包みました。

合わせるのは、エビの旨みをぎゅっと凝縮した

濃厚なアメリケーヌソース。

パイを崩しながら、

ソースと一緒にお楽しみください。⁡

※前日までの予約をお願いします。

SHIGEBA   福山市

季節の食材を使った、洋風の創作料理をご用意しています。 イタリアンやフレンチにとらわれず、シェフが「今、つくりたい」と思った一皿を、心を込めてお届けします。 魚介の旨みがぎゅっと詰まったシーフードパエリアや、旬の素材を生かした季節限定のパエリアも、人気の逸品。 夫婦ふたりで、肩ひじ張らずに、ていねいに。 皆さまの“ちょっと特別な時間”を、そっと彩る場所になれたら嬉しいです。

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